Cheiro/gosto: o provador de café
Tipo
Filme
Ano
1976
Duração
16 min
Status
Released
Lançamento
1976-08-21
Nota
0.0
Votos
0
Direção/Criação
Sérgio Muniz
Orçamento
-
Receita
-
Temporadas
-
Episódios
-
Sinopse
O caminho histórico do plantio do café no Brasil. A cotação. O processo de classificação, trabalho de um homem, o provador de café, cuja atividade profissional depende exclusivamente de funções sensoriais. O início da carreira. A importância de se treinar o paladar e o olfato para se fazer uma boa degustação.
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